Presso la nostra azienda agricola La Pierangela di Casalbagliano, sobborgo di Alessandria, vengono allevate lumache anche a scopo alimentare.
Da noi potrai acquistare chiocciole gastronomiche pronte da gustare e di altissima qualità, proprio come quelle di una volta.
Le chiocciole possono essere acquistate direttamente presso il nostro allevamento, oppure ordinate telefonicamente.
Per qualunque richiesta non esitare a telefonarci oppure a compilare l’apposito modulo alla pagina Contatti.
Le nostre chiocciole gastronomiche, sono il risultato di un allevamento che avviene nel rispetto del ciclo naturale di questi animali e in un ambiente completamente incontaminato, circondato da bellissimi campi di lavanda e frutteti coltivati biologicamente.
Le lumache sono nutrite soltanto con vegetali e foglie di girasole, nel rispetto della filosofia che è stata introdotta dal Chiocciola Metodo Cherasco che noi seguiamo scrupolosamente.
Proprio da questo deriva il sapore e la qualità delle nostre chiocciole.
In questo siamo in grado di certificare e assicurare l’eccellenza dei nostri prodotti che sono tracciati e controllati in ogni fase della realizzazione, fino al confezionamento e all’etichettatura.
Le lumache possono essere cucinate in modi diversi, al verde in umido o alla bourguignonne, per chi ama la classica ricetta francese.
Nel caso in cui tu abbia bisogno di consigli su come preparare le lumache, non esitare a chiederci: saremo lieti di fornirti tanti consigli e suggerimenti su come preparare le nostre chiocciole.
ELICICOLTURA LA PIERANGELA
Strada Vecchia dei Bagliani 88/A, 15122
fraz. Casalbagliano, Alessandria
Scrivi lapierangelaelicicoltura@gmail.com
Chiama +39 336 676072
Si riceve su appuntamento.
P.I. 02523470066 | Informazioni Legali | Privacy Policy e Cookie Policy
